莆田蔬菜配送真的只是开个门店，来几个熟人就能做好的了吗？其实真的不是这个样子了，在开设门店以前，其实很多人都容易忽视一些基本的定位或者供应，生源小编就为大家来分享一下。
　　
　　1、定位自己的客户
　　
　　蔬菜配送从配送客户分类来说主要分为食材蔬菜配送，企事业机关单位食堂、酒店高端餐厅食材配送，垂直行业食材配送，生鲜超市蔬菜配送。
　　
　　清晰的客户定位能够让企业的愿景和执行方向聚焦，传播效应也非常明显。
　　
　　对于刚入行的蔬菜配送公司来说来说，做好客户定位之后，接下来的一步就是找到对应的标杆客户，可以这么说，找到清晰的客群定位并取得标杆客户之后，就等于迈出了蔬菜配送成功的步伐。
　　
　　2、狠抓供应链
　　
　　莆田蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉，但是要想做的有壁垒，标品需要深入更上游的厂家，有些品类的差价会很惊人。对于非标品(如蔬菜类），规模做到一定程度后，大宗类的蔬菜需要深入到基地。
　　
　　3、物流配送自营还是外包
　　
　　物流配送作为蔬菜配送里面的一个另一个制约服务质量和服务成本的重要环节，也是大家要引起重视的点，一般来说，物流配送有自营的，有外包的，一线城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主，但是要做大，纯靠自营物流局限性太大，总体来说，初期自营相对比较划算，做到一定规模之后，自营和外包结合起来会更优。
　　
　　其实只要做到以上的这三点，我们离成功就已经只有一半的距离了。更多关于莆田蔬菜配送信息请关注莆田市生源餐饮管理有限公司官网（www.wuguangdianzi.com）进行咨询